Varukorg
Din varukorg är tom
Pavlova

Pavlova

En Pavlova, som kombinerar sötma och konfekt med färsk frukt och grädde, är inte bara en självklarhet vid australiska högtider – det är en smak av sommaren som räcker till många. Ge julen en smak av sommaren med det här receptet på Pavlova och fira som man gör Down Under.

INGREDIENSER

  • 6 stora äggvitor från frigående höns
  • 360 g strösocker

  • 300 ml vispgrädde
  • 1 msk strösocker
  • 1 vaniljstång
     
  • Dina favoritfrukter och -bär

Värm ugnen till 150° C. Lägg äggvitorna och sockret i en kastrull och värm upp under försiktig omrörning tills sockret har lösts upp. Häll över i en skål och vispa tills mjuka toppar bildas. Skeda upp på en bakplåt med bakplåtspapper och grädda i 50 till 60 minuter, tills marängen är krispig på utsidan och mjuk på insidan.
Vispa alla ingredienserna till vaniljkrämen tills krämen har ökat i volym och behåller sin form.
Montera nu Pavlovan genom att klicka ut grädden på marängen, följt av de frukter och bär du har valt. Ska den räcka till fler lägger du på ytterligare ett lager maräng och frukt ovanpå.
Avsluta genom att garnera med toppingar som du gillar – riven vit choklad, strösocker, nötter eller annat.

Jul i Sydney, Australien

Utforska hur Ryan Stevens, butikschef och inredare på BoConcept, firar generositetens högtid i Sydney, Australien.

Utforska

Kostnadsfri rådgivning i din lokala butik

Vi har valt ut den bästa inspirationen och tips från våra platser runt om i världen – besök oss i din närmaste butik och hämta julguider eller prata med våra medarbetare om hur årets jul kan bli din mest minnesvärda hittills.

Hitta butik

Hitta din stil

Vi kan hjälpa dig att välja ut de bästa danska designmöblerna i en omsorgsfullt designad miljö som återspeglar din smak och personlighet. En plats som du vill dela med andra.

Inredningsservice
PRO1A