Inspiration til jul

Du skal bruge:

• To stykker farvet papir

• Saks

• Lineal

• Blyant

• Vin- eller vandglas

Trin 1: Vælg to stykker papir i forskellige farver, og fold hvert stykke på midten.

Trin 2: Brug et glas som skabelon, og tegn to cirkler tæt på folden. Cirklerne udgør hjertets to buer. Tegn derefter to lige linjer fra cirklernes sider ned mod folden, så du får en buet form med lige sider.

Trin 3: Klip langs linjerne.

Trin 4: Mål bredden på hjertet langs folden, og opdel stykket i tre lige store dele. Sæt mærker med en blyant. Tegn to lige linjer fra blyantsmærkerne cirka to tredjedele mod buerne. Klip langs linjerne, så du får tre strimler.

Trin 5: Fold de to stykker papir ud, og fold dem igen, nu med blyantsmærkerne vendende indad. Flet den ene halvdel af hjertet med den anden halvdel strimmel for strimmel, så du får et helt hjerte, du kan fylde med for eksempel slik og småkager.

Du skal bruge:

• Basiskrans af vinranker

• Hønsenet eller blomstertråd

• Trådsaks

• Bånd

• Tørrede blomster

• Friske blade

Trin 1: Start med basiskransen af vinranker, og vikl derefter hønsenet omkring den for at skabe en solid ramme, hvor planterne skal fastgøres.

Trin 2: Kom flere lag pynt på ved at stikke friske blade ind i hønsenettet. Sørg for, at hele basiskransen bliver jævnt dækket. Tilføj derefter tørrede blomster, bær eller endda pynt for at skabe tekstur og farve.

Trin 3: Sæt prikken over i'et med dramatiske detaljer, der strømmer ud fra kransen, eller, hvis du mangler plads, ved at lave en kompakt krans med fokus på sirlige detaljer.

Trin 4: Afslut med et stænk af din yndlingsduft for at skabe en festlig stemning.

Du skal bruge:

• Trådkrans eller -ramme

• Hønsenet eller blomstertråd

• Trådsaks

• Tørrede blomster

• Friske blade

Trin 1: Form din sky ved først at fastgøre hønsenet til en trådring eller -ramme og derefter bøje den til den ønskede skylignende form.

Trin 2: Start med at skabe volumen ved hjælp af friske eller tørrede planter. Væv stilkene ind og ud gennem hønsenettet, så bladene kan løbe hen over og rundt om rammen og dermed efterligne skyens blødhed og naturlige former.

Trin 3: Giv skyen dybde ved at tilføje blomster i forskellige størrelser og teksturer. Sæt større blomster fast i grupper, og væv mindre blomster indimellem for at skabe et afbalanceret, organisk udtryk. Lad nogle af blomsterne hænge ned fra skyen for at forstærke den svævende illusion.

Trin 4: Giv din blomstersky et personligt udtryk ved hjælp af unikke detaljer som fjer, krybende vinranker eller sæsoninspirerede detaljer. Hvis du ønsker en mere sanselig oplevelse, kan du overveje at tilføje duft af æteriske olier eller duftpinde.

Trin 5: Hæng blomsterskyen op i loftet med gennemsigtig fiskesnøre eller tynd tråd, og sørg for, at den har en fin balance. Det er bedst at hænge den op i et åbent rum for derved at skabe et vægtløst blikfang, der ser ud til at svæve i luften.

Ingredienser:
2 store æg (skil hvider og æggeblommer)
240 g mel
2 tsk. bagepulver
1 spsk. sukker
1/2 tsk. natron
1/2 tsk. salt
4 spsk. smeltet smør
4,75 dl kærnemælk
Ekstra smeltet smør (til stegning)

Trin 1:
Pisk æggehviderne stive, og sæt dem til side.

Trin 2:
Bland mel, bagepulver, salt, natron, sukker, æggeblommer, smeltet smør og kærnemælk i en ny skål, og rør, indtil du har har en glat dej.

Trin 3:
Vend forsigtigt de stiftpiskede æggehvider i dejen.

Trin 4: Pensl æbleskivepanden med smeltet smør, og opvarm den til middelhøj varme.

Trin 5: Hæld ca. 2 spsk. dej i hvert hul. Når dejen begynder at boble i kanten, vendes æbleskiverne med en træpind eller gaffel.

Trin 6:
Fortsæt stegningen, og vend æbleskiverne, nogle gange, indtil de er gyldenbrune og gennembagte.

Trin 7:
Servér med marmelade eller ahornsirup, og drys med flormelis.