Pavlova

Pavlova

Svou kombinací sladkého s čerstvým ovocem a smetanou není dort Pavlova jen nezbytnou součástí australských vánočních hostin – je také ochutnávkou léta, o kterou se můžete podělit. Přineste si s dortem Pavlova chuť léta na vánoční tabuli a slavte jako u protinožců.

PŘÍSADY

  • 6 bílků z velkých vajec z volného chovu
  • 360 g bílého moučkového cukru

  • 300 ml smetany deluxe
  • 1 lžíce bílého moučkového cukru
  • 1 vanilkový lusk
     
  • Vaše oblíbené ovoce

Troubu předehřejte na 150 °C. V hrnci smíchejte bílky s cukrem a za stálého míchání opatrně zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Směs přelijte do misky a vyšlehejte sníh tak, aby se tvořily špičky. Poté rozprostřete směs lžící na plech vyložený pečicím papírem a pečte 50 až 60 minut, dokud není sněhové pečivo zvenku křupavé a uvnitř měkké.
Vanilkový krém připravíte tak, že smícháte všechny přísady a šleháte je, dokud krém nezvětší objem a nedrží tvar.
Na sněhové pečivo nyní naneste krém a ozdobte vybraným ovocem. Pro více strávníků přidejte další vrstvu sněhového pečiva a ovoce.
Nakonec ozdobte dort oblíbeným posypem – strouhanou bílou čokoládou, moučkovým cukrem, ořechy apod.

Vánoce v Sydney v Austrálii

Zjistěte, jak slaví čas obdarovávání manažer obchodu BoConcept a interiérový designér, Ryan Stevens, v Sydney v Austrálii.

Prohlédnout

Rady zdarma ve vaší místní prodejně

Pečlivě jsme vybrali inspiraci i nápady z našich míst ve světě – navštivte nás v nejbližší prodejně, vyzvedněte si sváteční katalog a promluvte si s našimi zaměstnanci, jak připravit tyto svátky tak, aby byly nezapomenutelné.

Najít prodejnu

Najděte svůj styl

Díky tomu nejlepšímu dánskému designovému nábytku vám pomůžeme vytvořit pečlivě rozvržené prostředí odrážející váš styl i osobnost. Takový prostor budete s radostí sdílet

Služba interiérového designéra
PRO1B