Les Trois Cochons

RESTAURANTES

Copenhagen é a estrela da culinária da Escandinávia. Com foco em ingredientes de alta qualidade, autenticidade e alma, os restaurantes em Copenhague oferecem experiências gastronômicas do mais alto calibre. Aqui compartilhamos com você alguns dos nossos favoritos, onde decoração, comida e atmosfera são perfeitamente combinados para fornecer uma experiência excepcional.

Restaurant Silo

RESTAURANT SILO

O restaurante Silo fica no 17º andar, no topo do antigo e icônico silo de grãos de Copenhagen, o Siloen, um ícone amado no distrito de Nordhavn de Copenhagen e uma peça de arquitetura notável por seu próprio mérito. Ele tem uma vista fantástica de Copenhagen e da Suécia do outro lado do mar e está aberto para almoço e jantar com um menu impressionante que irá encantar qualquer fã de culinária.

RESTAURANTSILO.DK

AARSTIDERNE POSTHALLEN

Os especialistas em alimentos orgânicos, Aarstiderne, oferecem caixas de refeição, jantar comunal e outros projetos com foco em agricultura orgânica e sustentabilidade, que são muito populares entre os habitantes de Copenhagen. Um favorito particular é o antigo salão de correio no distrito de Nordhavn em Copenhagen, onde você pode mergulhar em seu universo verde sob a forma de jantar comunal, cursos sobre fermentação, palestras e muito mais. É necessário reservar.

AARSTIDERNE.COM
Aarstiderne Posthallen
Les Trois Cochons

LES TROIS COCHONS

A Værnedamsvej é uma rua chique que conecta o distrito Vesterbro de Copenhagen com Frederiksberg, e oferece uma atmosfera deliciosa inspirada em Paris. Além de ser a casa de partes do Lycée Français Prins Henrik, as muitas lojas especializadas, cafés e restaurantes da rua são populares entre os habitantes locais e turistas. Um dos melhores restaurantes na área é Les Trois Cochons de Cofoco, que oferece café da manhã, almoço e jantar com um menu de estilo francês genuíno. Assim, se você tem predileção por ostras, steak frites, tarte flambée ou apenas um petit café e um croissant, está nas melhores mãos. O restaurante foi decorado por Københavns Møbelsnedkeri, que transformou as salas clássicas originais em um oásis acolhedor e convidativo, com detalhes elegantes em madeira.

COFOCO.DK

NOMA 2.0

Você não experimentou Copenhagen até visitar o mundialmente famoso restaurante Noma, que reabriu no início do ano em versão 2.0 - com um foco ainda maior em arte culinária baseada em produtos sazonais. O novo Noma foi lançado com um menu de abertura inspirado pelo mar. Durante o verão e início do outono, o cardápio é inspirado no reino vegetal, enquanto o outono e o inverno de 2018 dão as boas vindas à temporada de caça e à carne de veado com um cardápio à base de carne. O Noma compreende um total de 11 edifícios projetados pelo escritório de arquitetura BIG de Bjarke Ingel, bem como um vasto jardim projetado pelo paisagista Piet Oudolf - um verdadeiro campus com estufas, cozinhas experimentais e muito mais. Um dos estúdios de arquitetura high-end de Copenhagen, David Thulstrup, criou o design de interiores com móveis sob medida, feitos por Brdr. Kruger, utensílios de mesa da estilista Christine Rudolph em colaboração com uma equipe de artistas de cerâmica da Noruega, Dinamarca e Canadá, vidros especialmente produzidos pela artista em vidro Nina Nørgaard, bem como uma bela iluminação projetada pelos especialistas em iluminação Anker & Co. Uma experiência total e uma visita obrigatória quando visitar Copenhagen. Reservas são necessárias e você é aconselhado a marcar com bastante antecedência.

NOMA.DK
Noma 2.0
PRO1B